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郑州“馍王”开蒸馍店蒸笼最高摞到38层最众一天

  这组照片是2018年3月8日拍摄的。任师傅是河南周口商水人。2007年他和妻子带着4个孩子来到郑州。由于想过安稳点儿的日子,一直有蒸馍这门儿手艺的夫妻俩便在国棉三厂生活区内开了一家馍店,这样一家人不用分开,可以每天在一起。(图片来自东方IC)

郑州“馍王”开蒸馍店蒸笼最高摞到38层最众一天

  店门口依次向上码放的蒸笼常常成为街边一景。每个蒸笼可以放36个馍,摞38层蒸笼,一锅下来就是1368个馍。由于店面小,销量大,所以蒸笼就越摞越高,38层蒸笼摞起来有四五米高,颇为壮观。生意最好时一天卖1万多个馍是常有的事。(图片来自东方IC)

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  刚开业时,夫妻俩每天凌晨3点钟起床,直到晚上8点左右才能休息。后来女儿也在店里帮忙了,他们才感觉生活轻松点儿。任师傅和妻子一路走来,凭着勤劳,靠着奋斗,抚养4个子女长大,安稳幸福的小日子过得红红火火。(图片来自东方IC)

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  蒸一锅馍至少需要40分钟,时间要卡得很好。在等待下一锅馍出锅的间隙,摄影师与任师傅聊了起来。任师傅说:“我们现在手头有了不少积蓄。我们准备今年五一出去旅游一番。馍店关上一段儿时间,一家人一起去转转祖国的大好河山。”(图片来自东方IC)返回搜狐,查看更多

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